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張家口食品加工廠(chǎng)揭秘酥餅的制作工藝

2020-12-09  來(lái)自: 張家口麥派園食品有限公司 瀏覽次數:363

高家酥餅甜而不膩、口感佳,每一口都能安心享用,老少皆宜,選用好的食材來(lái)加工制作而成,今天張家口食品加工廠(chǎng)就為大家介紹酥餅的制作工藝。

高家酥餅

高家酥餅

1、面皮:面5000克,水2400克,糖350克,泡打75克,油1000克;

2、酥面:面3500克,油1800克(豬油);

3、然后將面團和好,分多 次揉好,可以使面皮更加光滑細膩、有層次;

4、將精心調制的餡料放入面團包好;

5、將包好餡料的餅 刷上精心挑選的植物油 使其更加酥脆;

6、放入全自動(dòng)電腦化餅爐烘約1小時(shí)而成; 

7、精挑細選,少有瑕疵除去不要,確保成品質(zhì)量;

8、經(jīng)過(guò)挑選的酥餅進(jìn)入一個(gè)純凈化空間的包裝間進(jìn)行包裝。

高家酥餅

張家口高家酥餅是張家口一家專(zhuān)業(yè)制作酥餅的廠(chǎng)家,專(zhuān)為大中小型超市供貨,有需要的可以聯(lián)系我們,廠(chǎng)區環(huán)境優(yōu)雅,擁有現代化廠(chǎng)房和數十套大型專(zhuān)業(yè)食品加工設備,擁有一大批行業(yè)技術(shù)專(zhuān)家和經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)家,本單位為用戶(hù)服務(wù),用服務(wù)去打動(dòng)客戶(hù) ,而在產(chǎn)品方面又把關(guān),力求給客戶(hù)提供服務(wù)的同時(shí),也使企業(yè)得到發(fā)展。

張家口麥派園食品有限公司,專(zhuān)營(yíng) 糕點(diǎn) 麥香酥 高家酥餅 東北酥餅 等業(yè)務(wù),有意向的客戶(hù)請咨詢(xún)我們,聯(lián)系電話(huà):15832380330

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